Viver na serra de Monchique é privilégio, somente, para os que amam verdadeiramente a natureza e têm por ela uma paixão sem limites, onde as suas vistas deliciam todos os forasteiros que a procuram, ainda, que fugazmente.
Imagem da vertente sul da Foia onde se vêem os socalcos, aqui denominados por canteiros, onde a cultura da batata é prioritária.
A batata da Foia, sempre foi considerada a de melhor qualidade do concelho, desde os tempos remotos, onde criou a fama que ultrapassou fronteiras e que ainda hoje mantém.
Imagem da vertente sul da Foia onde se vêem os socalcos, aqui denominados por canteiros, onde a cultura da batata é prioritária.
A batata da Foia, sempre foi considerada a de melhor qualidade do concelho, desde os tempos remotos, onde criou a fama que ultrapassou fronteiras e que ainda hoje mantém.
2 comentários:
A julgar pela reportagem do último “Jornal do Algarve”, parece que os capitalistas se preparam para tomar conta de Monchique semeando vivendas e mansões pela serra. Talvez assim acabem os motoqueiros, jipeiros e incendiários, pois essa gente (muitos deles estrangeiros) não admitirá barulho e confusões. Parece que a serra será desta vez salva por aqueles que em geral dão cabo de tudo em nome do progresso e do dinheiro. Manuel Gomes
ja nos destruiram e agora que bamos fazer?ja que tambem nos tiraram a agua pura,so nos resta o ar puro....
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