(clique em cima da foto para ampliar)A água é recolhida e engarrafada na Fábrica das Águas nas Caldas de Monchique, que tem um longo historial!
O travo adocicado dado pela alcalinidade da Água de Monchique e a riqueza em sais minerais que ajuda a reforçar as defesas da saúde conquistaram a República da China, Macau, Singapura e Hong Kong, que absorvem 30 por cento da produção da água algarvia.
O teor desta notícia pode ser lida aqui na íntegra no Observatório do Algarve e também aqui no Expresso!
O travo adocicado dado pela alcalinidade da Água de Monchique e a riqueza em sais minerais que ajuda a reforçar as defesas da saúde conquistaram a República da China, Macau, Singapura e Hong Kong, que absorvem 30 por cento da produção da água algarvia.
O teor desta notícia pode ser lida aqui na íntegra no Observatório do Algarve e também aqui no Expresso!
1 comentário:
A meu ver há dois ou trés aspectos que mereciam ser revistos: Um é o facto de há poucos anos ainda haver vetigios de um pavimento Romano e a base de uma coluna, localizados mesmo sobre o colector um pouco antes da piscina. Esse local foi-me indicado por alguém que trabalhou na construção do colector e me relatou que boa parte desse pavimento foi destruido a picarete. Posteriormente eu verifiquei que realmente os vestigios existiam mesmo e que estavam "ajardinados".
Outro aspecto é a ligeireza com que se trata a passagem do rei D. João II por Monchique, foi num momento crucial da História de Portugal, não só a passagem que culminou com a morte do Rei em Alvor, com 40 anos de idade, como toda a envolvência. Ao que se pensa o rei foi envenenado e procurou nas Caldas tratamento para a "peçonha". D. João II foi o "pai" dos Descobrimentos Portugueses.
O último aspecto, em relação ás Caldas, que eu acho relevante. É o aspecto Social: Acho lastimável que dentro do bendito perímetro das Termas se proceda de modo a que não haja condições para que ninguém se fixe por ali. Mas não é só de agora, sempre me lembro de as Caldas serem geridas como uma "coutada". Quando eu andei na escola primária eramos quarenta e tal alunos, actualmente nem sequer há escola primária.
Crameia
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